Ανάμεσα στην κουζίνα συσκευές χρησιμοποιούνται σήμερα, μία από τις εφευρέσεις που είναι ίσως το πιο χαλαρωτικό και διευκολύνοντας το έργο τους είναι το πλυντήριο πιάτων. Το 1850, Joel Houghton έλαβε ένα δίπλωμα ευρεσιτεχνίας σε μιαμηχανή κατασκευασμένη από ξύλο, με ένα χέρι στροφή στις πινακίδες και πιτσίλισμα νερού. Αυτό ήταν το πρώτο δίπλωμα ευρεσιτεχνίας για την εφεύρεση του πλυντηρίου πιάτων. Το μηχάνημα δεν ήταν πολύ χρήσιμη και δεν βλέπω κανένα ενδιαφέρον για την αγορά. Τι γίνεται με αργότερα;
Ποιος ανακάλυψε το πλυντήριο πιάτων;
Γυναίκες συνήθως φροντίζουν την εργασία πλυσίματος των πιάτων. Ήταν αρκετά βαρετό και ήταν μια γυναίκα που ορίζονται με την ιδέα να το καταστήσει ευκολότερο να επαναλάβετε κάθε μέρα. Josephine Cochran ολοκλήρωσε το έργο του το1886, λέγοντας, «Αν κάποιος δεν κάνει ένα πλυντήριο πιάτων, θα κάνω τον εαυτό μου». Όταν εφηύρε το πλυντήριο πιάτων, πέρασε σχεδόν 10 χρόνια Δανειμένος χρήματα από την κληρονομιά του συζύγου της και των φίλων του.
Josephine Cochran ίδρυσε μια εταιρεία που ονομάζεται KitchenAid για να παράγουν ένα πλυντήριο πιάτων. Εφηύρε το πλυντήριο πιάτων στον κόσμο δίκαιο, η οποία πραγματοποιήθηκε το 1893. Αλλά το πλυντήριο πιάτων δεν δείχνουν μεγάλοενδιαφέρον εκτός από ξενοδοχεία και εστιατόρια. Αυτό έχει παραχθεί διαφορετικά μοντέλα, που εργάζονται με το steam για τη χρήση των οικιακών μηχανική, ξενοδοχεία και εστιατόρια, για πρώτη φορά.
Μια εφημερίδα που δημοσίευσε εκείνη την εποχή είπε ότι Cockran του πλυντηρίου πιάτων» πλένονται και να στεγνώνονται ακόμη 20 δωδεκάδα πλάκες σε δύο λεπτά.»
Η διαδεδομένη χρήση του πλυντηρίου πιάτων στο σπίτι δεν ήταν δυνατό μέχρι 1950 χρόνια.